Geleneksel Etli Kuru Fasulye lezzetini keşfedin. Bu doyurucu kombinasyonla protein ihtiyacınızı karşılayın.

Tarif İçin Malzemeler;

• 1,5 su bardağı kuru fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 300 g kuşbaşı dana eti
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 litre sıcak su

Yapılışı;

Fasulye bir gece önceden suya konulup bekletilir. Düdüklü tencerede soğanlar kavrulur ve etler eklenerek suyunu salıp çekene kadar kavrulur. Salça ve baharatlar da eklendikten sonra süzülen fasulye de tencereye eklenir. Üzerini geçecek kadar su ilave edilir ve kaynadıktan sonra 30-40 dakika kadar pişirilir.